Idag är det Internationella Matsvinndagen, en dag som känns extra aktuell för oss just i år. På fredag öppnar vi nämligen Matmissionen i Västerås.
Anna är en Västerås stadsmissions nyaste medarbetare och ansvarar för Matmissionen. När hon får frågan om vad hon ser mest fram emot inför öppningen, behöver hon inte tänka länge.
– Att få se människor gå runt här och välja sin egen mat. Det kan låta som en ganska vanlig sak, men det är också en av de stora skillnaderna mot hur vi tidigare arbetat med matstöd. Istället för att få en färdig matkasse med de varor som råkar finnas just den veckan kommer den som handlar i Matmissionen själv kunna gå runt bland hyllorna och välja. Vad behöver jag hemma? Vad tycker barnen om? Vilken yoghurt vill jag ha?
Men när Anna pratar om omställningen återkommer hon nästan lika mycket till en annan grupp, hennes medarbetare.
Flera av dem står av olika orsaker en bit från den ordinarie arbetsmarknaden och befinner sig i arbetsträning eller andra former av anpassad sysselsättning. Anna beskriver en grupp med mycket vilja och förmåga, men där alla inte har fått samma möjligheter att visa vad de kan på en vanlig arbetsplats.
Omställningen gäller alltså inte bara kunderna. Från att framför allt ha packat och lämnat ut matkassar ska medarbetarna nu vara med och driva något som fungerar betydligt mer som en vanlig butik. Fylla hyllor, möta kunder, ge service och hjälpa människor som kommer in för att handla.
När Anna berättar om hur hon redan sett gruppen växa under arbetet med att bygga upp butiken blir hon lite rörd.
– Jag är så stolt över dem. Det här kommer att vara utmanande för några, men jag tror också att många kommer att växa jättemycket av det. De får chansen att visa både sig själva och andra vad de faktiskt kan.
Anna kommer själv från dagligvaruhandeln, en bransch hon arbetat i under många år. Hon vill att den som kommer till Matmissionen ska mötas av en fin butik, bra varor och ett bra bemötande. Att maten är billigare ska inte betyda att upplevelsen behöver vara sämre.
Här kommer fullt ätbar mat som annars riskerat att bli svinn kunna hamna där den hör hemma, på någons middagsbord. De kraftigt reducerade priserna kommer dessutom göra att Västeråsare med ansträngd ekonomi kommer att få matpengarna att räcka betydligt längre.
På fredag öppnar vi dörrarna. Anna och hennes team står redo att möta våra första kunder.
